Repository Politeknik Pertanian Negeri Kupang | Repository - UPA Perpustakaan :: OPAC

Repository Politeknik Pertanian Negeri Kupang | Repository - UPA Perpustakaan :: OPAC

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN GULA DENGAN PENAMBAHAN SARI JERUK NIPIS TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MANISAN KERING LABU KUNING (Cucurbita moschata durch)

Pengarang : JUNIAR AVEYSTA ALDIN -

Deskripsi Fisik :

Detail Cantuman

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA KOLAGEN KULIT IKAN ANGGOLI (Pristipomoides multidens) YANG DIEKSTRAKSI ENZIM PAPAIN

Pengarang : CECE KIRANI RAMBU HAMUNDEWA -

Deskripsi Fisik :

Detail Cantuman

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) DAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) PADA LEVEL YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN SIFAT SENSORIS PILUS

Pengarang : YUSTINA EFI -

Deskripsi Fisik :

Detail Cantuman

PENGARUH SUHU MASUK PENYANGRAIAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.) BAJAWA METODE FULL WASHED

Pengarang : ANDREAS DESI DERIUS SABU -

Deskripsi Fisik :

Detail Cantuman

KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK SERTA AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EDIBLE FILM DARI GELATIN TULANG IKAN TUNA SIRIP KUNING (Thunnus albacares) DENGAN PENAMBAHAN MINYAK BIJI KELOR (Moringa seed oil) DAN GLISEROL

Pengarang : YOHANES SANDRONIUS BAY BHOGE -

Deskripsi Fisik :

Detail Cantuman

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI EKSTRAK BIJI KELOR (Moringa oleifera Lam) DAN PENERAPANNYA PADA PRODUK TAHU

Pengarang : KATRIN PAULINA RAMBU LODONGO -

Deskripsi Fisik :

Detail Cantuman

Search Result

Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "Senni Juniawati Bunga, ST., MbiotechSt., Ph.D"

Permintaan membutuhkan 0.01205 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog