{
    "biblio_id": 230,
    "title": "PENGARUH LAMA PERENDAMAN BIJI ASAM JAWA (Tamarindus indica L) UTUH DALAM LARUTAN GARAM TERHADAP KUALITAS MINERAL KALSIUM, PHOSPOR, DAN MAGNESIUM",
    "type": "LAPORAN TUGAS AKHIR",
    "gmd_name": "LAPORAN TUGAS AKHIR",
    "publisher_name": "POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG",
    "publish_place": "KUPANG",
    "publisher_year": "2021",
    "collation": "",
    "series_title": "",
    "call_number": "D-IV TPT 21 SER p",
    "language_name": "Indonesia",
    "source": "mixed material",
    "classification": "",
    "notes": "Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kandungan mineral biji \r\nasam yang telah dilakasanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak\r\nPoliteknik Pertanian Negeri Kupang. Penelitian ini menggunakan rancangan acak\r\nlengkap dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan terdiri dari (P0) perendaman dengan\r\nlarutan garam 1% selama 0 jam, (P1) perendaman dengan larutan garam 1% selama\r\n24 jam, (P2) perendaman dengan larutan garam 1% selama 48 jam dan (P3)\r\nperendaman dengan larutan garam 1% selama 72 jam. Setelah perendaman sampel\r\ndikirim ke laboratorium untuk dianalisis mineral lebih lanjut. Mineral yang diamati\r\nadalah kadar kalsium, fosfor dan magnesium. Data dianalisis dengan menggunakan\r\nprosedur analisis varians dan dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan. Hasil\r\npenelitian menunjukan bahwa perendaman selama 3 hari berpengaruh terhadap kadar\r\nkalsium dan fosfor biji asam dan tidak berpengaruh terhadap kadar magnesium biji\r\nasam.  \r\n \r\nKata Kunci: Biji Asam, Larutan Garam, Kalsium, Fosfor dan Magnesium",
    "image": "POLITANI.jpg.jpg",
    "files": [
        {
            "slims:digital_item": {
                "#cdata": "ELISABETH NONA SERLI"
            }
        }
    ],
    "name": [
        {
            "authors": {
                "author_name": "ELISABETH NONA SERLI",
                "authority_type": "Pengarang"
            }
        }
    ],
    "subjects": [
        {
            "subject": {
                "topic": "Garam",
                "topic_type": "t"
            }
        },
        {
            "subject": {
                "topic": "Biji Asam",
                "topic_type": "t"
            }
        }
    ],
    "input_date": "2021-12-22 08:54:39",
    "last_update": "2021-12-22 08:55:04"
}