{
    "biblio_id": 373,
    "title": "BUDIDAYA DAN PEMASARAN JAMUR TIRAM PUTIH DI KOTA KUPANG",
    "type": "LAPORAN TUGAS AKHIR",
    "gmd_name": "LAPORAN TUGAS AKHIR",
    "publisher_name": "POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG",
    "publish_place": "KUPANG",
    "publisher_year": "2020",
    "collation": "",
    "series_title": "",
    "call_number": "MAG - ELI 20",
    "language_name": "Indonesia",
    "source": "mixed material",
    "classification": "635",
    "notes": "Tujuan pelaksanaan tugas akhir yaitu meningkatkan pengetahuan dan  keterampilan mahasiswa serta mampu menganalisis kelayakan usaha budidaya  jamur tiram putih dilaksanakan pada bulan April- Juni 2020, yang bertempat di  Desa Noelbaki Kabupaten Kupang. Tahap kegiatan budidaya dan pemasaran  jamur tiram putih meliputi: penyedian sarana produksi, persiapan bibit,  pembuatan media, sterilisasi, inokulasi, inkubasi, pemeliharaan , panen dan paca  panen, dan pemasaran. Kapasitas produksi yang di rencanakan dalam pelaksanaan  tugas akhir sebanyak 750 baglog sedangkan yang di yang dilaksanakan dalam  tugas akhir sebanyak 500 baglog dengan tingkat kerusakan 60% (300) yang dapat  berproduksi dengan baik sebanyak 200 baglog menghasilkan produk jamur tiram  putih sebanyak 120 kg dengan membutuhkan modal sebesar Rp 5.533,975.  Memperoleh penerimaan sebesar Rp 4.800.000, sehingga belum mampu menutupi  seluruh biaya usaha atau usaha mengalami kerugian sebesar Rp 733.975.  Berdasarkan analisis R\/C rasio diperoleh nilai 0,86. Nilai R\/C tersebut lebih kecil  dari 1 , sehingga usaha budidaya dan pemasaran jamur tiram putih dalam  pelaksanaan Tugas Akhir ini belum layak untuk dikembangkan.",
    "image": "MPLK.jpeg.jpeg",
    "files": "",
    "name": [
        {
            "authors": {
                "author_name": "ELISABETH E. LELING",
                "authority_type": "Pengarang"
            }
        }
    ],
    "input_date": "2025-08-29 10:12:55",
    "last_update": "2025-08-29 10:12:55"
}