LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANG
PEMANENAN DAN ANALISIS USAHA BUDIDAYA LEBAH MADU DI KELOMPOK TANI GEMBIRA DESA UIBOA KECAMATAN SEMAU SELATAN KABUPATEN KUPANG
- Bagikan:
Lebah madu merupakan salah satu sumber daya hutan yang potensial untuk di kembangkan. Produk yang dihasilkan oleh lebah madu dapat dimanfaatkan dan mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi. Seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk dan berkembangnya teknologi maka permintaan pasar produk yang dihasilkan oleh lebah madu semakin tinggi. Pulau Timor memiliki kekayaan yang sangat melimpah. Salah satunya adalah lebah madu. Pemanenan dan pengolahan madu merupakan dua hal penting yang dapat mempengaruhi kualitas madu yang di produksi, sehingga dianggap penting bagi penulis untuk mempelajarinya. Produk madu yang di hasilkan akan memberikan nilai ekonomi yang lebih baik apabila didukung dengan sistem pemasaran. Praktek Kerja Lapang (PKL) dilaksanakan selama tiga (3) bulan mulai dari tanggal 22 Februari 2021 sampai 22 Mei 2021. Kegiatan PKL dilaksanaka di Desa Uiboa Kecamatan Semau Selatan. Teknik pengumpulan data yang digunakan anatara lain wawancara, dokumentasi observasi, studi pustaka. Hasil dari Praktek Kerja Lapang ini adalah pemanenan dan pengolahan madu lokal Apis cerana yang meliputi tahapan persiapan, penyiapan alat dan bahan pemanenan, pengolahan dan pemasaran. Jadi kesimpulan dari Praktek Kerja Lapang bahwa Proses pemanenan dilakukan secara tradisional, dengan tahapan tahapan : melihat stup madu yang sudah siap dipanen, pengambilan sarang madu, membersihkan madu, pengirisan madu dan penirisan madu serta proses pengemasan dan pemasaran. Usaha budidaya madu pada kelompok Tani Gembira adalah layak secara finansial, dengan nilai B/C ratio = 4,86, NPV = Rp. 8.773.584 dan IRR = 48%.
Detail Information
| Item Type |
LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANG
|
|---|---|
| Penulis |
SEFRIANUS TOY - Personal Name
|
| Student ID |
182385090
|
| Dosen Pembimbing |
Adrin, S.Hut, M.Si - - Dosen Pembimbing 1
Laurentinus D. W. Wardhana, S.Hut., M.Si - - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54453
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
KEHUTANAN
|
| Kontributor |
UPA. Perpustakaan Politani Kupang - Kontributor
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG : KUPANG., 2021 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
MSDH SEF 21
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |