ESTER TERISA NOPUS Pengarang Adrin, S.Hut, M.Si Dosen Pembimbing 2 Fabianus Ranta, S.Hut., M.Si Dosen Pembimbing 1 Flora Evalina Ina Kleruk, S.Hut., M.Sc Penguji 1 Luisa Moi Manek, S.Hut., M.Sc Penguji 2 UPA. Perpustakaan Politani Kupang Contributor

Madu merupakan salah satu komoditi HHBK sesuai P.35 Tahun 2007, dan memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Madu merupakan salah satu dari 25 komoditi HHBK yang telah dikelola dan dimanfaatkan oleh masyarakat di NTT, dan merupakan salah satu dari 14 komoditi unggulan yang telah ditetapkan melalui SK Gubernur NTT No. 404/KEP/HK/2018. Lebah madu hutan (Apis dorsata) dalam kehidupannya sangat bergantung pada sumber pakannya. Pakan lebah merupakan salah satu faktor utama yang harus dipenuhi dalam kelangsungan hidup lebah madu hutan (Apis dorsata). Kebutuhan pakan lebah harus terpenuhi sepanjang waktu untuk mempertahankan kehidupan lebah, oleh karena itu keseimbangan ekosistem di sekitar hutan perlu dipertahankan sebagai sumber pakan lebah madu hutan. Ketersediaan pakan sangat mempengaruhi produksi madu, oleh karena itu untuk kelestarian pakan lebah di kawasan hutan diperlukan informasi mengenai tanaman yang berpotensi sebagai sumber pakan lebah madu. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi komposisi jenis pakan lebah hutan (Apis dorsata), dan musim berbunga di Taman Wisata Alam Bipolo, Desa Bipolo, Kecamatan Sulamu, Kabupaten Kupang. Penelitian dilaksanakan dari bulan Februari hingga April 2024 dengan menggunakan metode analisis vegetasi dan wawancara untuk mengumpulkan data. Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini meliputi GPS, pita meter, tali rafia, alat tulis menulis, roll meter, tally sheat, kamera, dan quesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi jenis tumbuhan yang mendominasi untuk setiap tingkat hidup semai, pancang, dan tiang adalah melinjo (Gnetum gnemon), sedangkan pada Tingkat pohon yang mendominasi adalah tanaman nisum (Myristica teysmanii). Musim berbunga setiap tanaman tersebut ada yang berbunga sepanjang tahun seperti tanaman johar, laban, gandarusa, dan saga, tetapi ada juga yang berbunga secara bervariasi dari bulan ke bulan seperti tanaman terdapat berbagai jenis tanaman asam, nisum, beringin, nitas, amplas, bidara hutan, bnafo, kapuk hutan, jambu merah, jati, kesambi, girang, bunga putih, bintaro, gamelina, sekit, gamal, bonak, pole, jambu biji, ara/bubuk, cincao, kopi hutan, matoa, halosi, jambu air, nangka hutan, busi, kayu tai, pulai, rumput keranjang, bunga putih, girang, melinjo, bijae bnapa, keladi hutan, singkil, bintaro, koelnasa, gewang dan akbatus.