{
    "biblio_id": 785,
    "title": "POTENSI DAYA DUKUNG DAN KUALITAS NUTRIEN LIMBAH PERTANIAN SEBAGAI SUMBER PAKAN TERNAK KAMBING DI DESA RATULODONG KECAMATAN TANJUNG BUNGA KABUPATEN FLORES TIMUR",
    "type": "TUGAS AKHIR",
    "gmd_name": "TUGAS AKHIR",
    "publisher_name": "POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG",
    "publish_place": "KUPANG",
    "publisher_year": "2025",
    "collation": "",
    "series_title": "",
    "call_number": "TPT MAR 25",
    "language_name": "Indonesia",
    "source": "mixed material",
    "classification": "636",
    "notes": "Limbah pertanian merupakan salah satu sumber pakan alternatif yang  potensial untuk mendukung usaha peternakan kambing. Desa Ratulodong,  Kecamatan Tanjung Bunga, Kabupaten Flores Timur, memiliki ketersediaan limbah  pertanian yang cukup melimpah, khususnya jerami padi dan jerami jagung. Penelitian ini berjudul \u201cPotensi Daya Dukung dan Kualitas Nutrien Limbah  Pertanian sebagai Sumber Pakan Ternak Kambing di Desa Ratulodong, Kecamatan  Tanjung Bunga, Kabupaten Flores Timur\u201d. Tujuan penelitian adalah untuk  mengevaluasi potensi daya dukung serta kualitas nutrien limbah pertanian yang  dapat dimanfaatkan sebagai sumber pakan kambing. Penelitian dilaksanakan  selama lima bulan (Maret\u2013Juli 2025) di Desa Ratulodong. Metode yang digunakan  adalah survei dengan purposive sampling terhadap 70 responden petani-peternak  yang memiliki kambing dan lahan pertanian. Data dikumpulkan melalui  wawancara, pengamatan lapangan, pengambilan sampel limbah pertanian (jerami  padi dan jerami jagung), serta analisis laboratorium.Hasil penelitian menunjukkan  bahwa jerami padi dan jerami jagung merupakan limbah pertanian utama yang  tersedia dan dimanfaatkan sebagai pakan. Produksi segar limbah pertanian rata-rata  sebesar 23,03 ton\/ha dengan produksi bahan kering 17,48 ton\/ha. Nilai daya dukung  limbah pertanian mencapai 19,92 satuan ternak (ST) kambing per tahun. Analisis  laboratorium menunjukkan bahwa jerami padi mengandung bahan kering 71,02\u2013 74,01%, protein kasar 3,90-5,33%, lemak kasar 2,36\u20133,89%, serat kasar 24,01\u2013 28,82%, BETN 29,02\u201336,64%, dan abu 21,87\u201330,02%. Sedangkan jerami jagung  mengandung bahan kering 81,32\u201381,66%, protein kasar 5,28-5,72%, lemak kasar  1,20\u20131,28%, serat kasar 31,67\u201333,59%, BETN 43,65\u201344,23%, dan abu 7,76\u2013 9,10%. Kesimpulan penelitian ini adalah limbah pertanian di Desa Ratulodong  memiliki potensi cukup tinggi sebagai sumber pakan kambing baik dari segi daya  dukung maupun kualitas nutriennya. Namun, diperlukan pengolahan lebih lanjut  seperti fermentasi, amoniasi, atau suplementasi untuk meningkatkan nilai nutrisi  dan palatabilitas pakan.",
    "image": "PETERNAKAN.jpeg.jpeg",
    "files": [
        {
            "slims:digital_item": {
                "#cdata": "MARIA YULIANA LOLON KOTEN"
            }
        }
    ],
    "name": [
        {
            "authors": {
                "author_name": "MARIA YULIANA LOLON KOTEN",
                "authority_type": "Pengarang"
            }
        }
    ],
    "subjects": [
        {
            "subject": {
                "topic": "Jerami",
                "topic_type": "t"
            }
        }
    ],
    "input_date": "2025-12-10 08:39:56",
    "last_update": "2025-12-10 08:39:56"
}