{
    "biblio_id": 812,
    "title": "PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU-IBU DASAWISMA DESA TAPOBALI KECAMATAN WULANDONI KABUPATEN LEMBATA TERHADAP PEM\ufffeBUATAN BROWNIES SORGUM KUKUS (Sorghum Bicolor L)",
    "type": "KARYA ILMIAH TUGAS AKHIR",
    "gmd_name": "KARYA ILMIAH TUGAS AKHIR",
    "publisher_name": "POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG",
    "publish_place": "KUPANG",
    "publisher_year": "2025",
    "collation": "",
    "series_title": "",
    "call_number": "MAR PPLK 25",
    "language_name": "Indonesia",
    "source": "mixed material",
    "classification": "635",
    "notes": "Penelitian ini menyelidiki pengetahuan dan sikap ibu dalam kelompok Dasawisma  terhadap produksi brownies sorgum kukus (Sorghum Bicolor L) di Desa Tapobali,  Kecamatan Wulandoni, Kabupaten Lembata. Tujuan dari penelitian ini adalah un\ufffetuk meningkatkan tingkat pemahaman dan wawasan ibu tentang proses pembuatan  tepung sorgum, yang merupakan langkah penting dalam pengembangan produk  berbasis sorgum. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan yang signif\ufffeikan dalam pengetahuan setelah kegiatan penelitian, dengan skor rata-rata mening\ufffekat dari 2,23 menjadi 2,94, menunjukkan transisi dari tingkat pemahaman sedang  menjadi tinggi tentang produksi tepung sorgum. Peningkatan ini disebabkan oleh  penyebaran informasi yang efektif dan demonstrasi praktis selama sesi pelatihan.  Penelitian ini juga menyoroti karakteristik demografis yang ditanggapi, termasuk  usia, pendidikan, jumlah peserta, dan luas lahan, yang dapat mempengaruhi penge\ufffetahuan dan sikap mereka. Hasil penelitian diharapkan dapat berkontribusi pada  pengembangan produk pangan lokal dan meningkatkan kondisi ekonomi masyara\ufffekat dengan memanfaatkan sumber daya sebagai sumber daya berkelanjutan",
    "image": "MPLK.jpeg.jpeg",
    "files": "",
    "name": [
        {
            "authors": {
                "author_name": "MARTINA KATARINA SABU",
                "authority_type": "Pengarang"
            }
        }
    ],
    "input_date": "2025-12-15 09:46:23",
    "last_update": "2025-12-15 09:46:23"
}