ELISABETH INGIR Pengarang Donatus Kontur, SP., MP Dosen Pembimbing 1 Yason Edison Benu, SP,. M.Sc Dosen Pembimbing 2 Wely Yitro Pello, S. ST., M. Si Penguji 2 Ir. Maria Klara Salli, MP Penguji 1 UPA. Perpustakaan Politani Kupang Contributor

Penelitian dengan judul “Persepsi Petani di Kelurahan Lelogama Kecamatan Amfoang Selatan Kabupaten Kupang Terhadap Penerapan Teknik Pemangkasan Tanaman Kopi Arabika” bertujuan untuk mengetahui persepsi petani di Kelurahan Lelogama, Kecamatan Amfoang Selatan, Kabupaten Kupang terhadap penerapan teknik pemangkasan tanaman kopi Arabika serta faktor-faktor yang mempengaruhinya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan sampel sebanyak 63 petani kopi yang diambil secara acak dari 6 kelompok tani. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner, wawancara, dan dokumentasi. Data dianalisis menggunakan metode skoring dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi petani terhadap teknik pemangkasan bentuk dan pemangkasan rejuvenasi berada pada kategori sedang untuk pengetahuan, dengan skor rata-rata 2,07 dan 2,12, serta pada kategori ragu-ragu untuk sikap, dengan skor rata-rata 2,14 dan 1,93. Faktor yang berpengaruh signifikan terhadap pengetahuan pemangkasan bentuk adalah demonstrasi cara dan karakteristik teknologi, sedangkan untuk pengetahuan pemangkasan rejuvenasi adalah karakteristik teknologi seperti keuntungan relatif, kerumitan, dan dapat dicoba. Sikap petani terhadap pemangkasan bentuk dipengaruhi oleh demonstrasi cara dan karakteristik teknologi, sedangkan sikap terhadap pemangkasan rejuvenasi dipengaruhi oleh intensitas penyuluhan dan luas lahan. Hasil ini menunjukkan bahwa penguatan penyuluhan dan penyampaian teknologi yang mudah dipahami sangat penting dalam meningkatkan persepsi dan adopsi teknik pemangkasan kopi Arabika oleh petani.